ファイルヒェン～伝統的なケーキ～ | 銀座ハプスブルク・ファイルヒェン

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ファイルヒェン(クール冷蔵便)

2,850円
- VE-2
箱外寸：約15×11×3.5cm

Veilchen ※紙袋の対応サイズはSサイズです。オリジナル紙袋のページから商品と一緒にご購入ください。当店の店名でもある“ファイルヒェン”=Veilchenは、エリザベート皇妃が愛したといわれる「菫(すみれ)」の意。高貴な香りのチョコレートと、爽やかな酸...
シシィ（クール冷蔵便）

3,850円
- SI-2
内容量: 400g

SiSi ※紙袋の対応サイズはSサイズです。オリジナル紙袋のページから商品と一緒にご購入ください。チョコレートとお酒を好んだエリザベート皇妃。愛称は「シシィ」お酒に漬け込み熟成を重ねたナッツ類(レーズン、柑橘系ピール類も含む)、最高級のチョコ...
マンデルコッホ（クール冷蔵便）

4,000円
- MK-1
箱外寸:約21×12.5×3cm

Mandelkoch 作曲まで手掛けるほどの楽才に恵まれ、音楽とスィーツを愛したレオポルトⅠ世。この皇帝が好んだ「マンデルコッホ」は、当時“不死の実”と呼ばれ、新しい生命の象徴とされたアーモンドをふんだんに使った香り高いお菓子です。香ばしくローストした...
ケーゼトルテ12cm(クール冷凍便)

3,800円
- KASE-F
【冷凍便】直径: 約12cm(ホール)

Käsetorte(12cm) ※紙袋の対応サイズはMサイズです。オリジナル紙袋のページから商品と一緒にご購入ください。銀座ファイルヒェン特製チーズケーキ。脂肪分の異なるクリームチーズに上質な卵を加え、ベイクドながらも濃厚な味わいのケーゼトルテ。絶妙...

ケーゼトルテ(クール冷凍便)

6,800円
- KASE-F
【冷凍便】直径: 約18cm(ホール)

Käsetorte ※紙袋の対応サイズはLサイズです。オリジナル紙袋のページから商品と一緒にご購入ください。銀座ファイルヒェン特製チーズケーキ。脂肪分の異なるクリームチーズに上質な卵を加え、ベイクドながらも濃厚な味わいのケーゼトルテ。絶妙な焼...
リンツァートルテ(クール冷凍便)

6,900円
- LINZ-F
【冷凍便】直径: 約18cm(ホール)

Linzertorte ※紙袋の対応サイズはLサイズです。オリジナル紙袋のページから商品と一緒にご購入ください。スパイスとラズベリーの香る、オーストリア北部リンツの伝統菓子。【おいしくお召し上がりいただく為に…】冷蔵庫で約10時間解凍し、解凍後は冷蔵...
紅茶（ﾊﾌﾟｽﾌﾞﾙｸﾌﾞﾚﾝﾄﾞ）

3,300円
※紙袋の対応サイズはSサイズです。オリジナル紙袋のページから商品と一緒にご購入ください。【紅茶内容量】35g（2.5g×14個）セイロン紅茶をベースに貴重なホワイトティーとオーストリアを代表する世界最古のハーブ「エルダーフラワー」を使用しました。清らか...
オリジナル　紙袋

110円
銀座ハプスブルクの紋章が箔押しされた当店オリジナルの紙袋でございます。紙袋の有料化に伴い、こちらから商品と一緒にご購入ください。サイズは以下をご参考にお選びください。 ※紙袋のみのご購入はお断りいたします。 ●Sサイズ●内寸240mm×205mm×130mm ・テ...

カーディナルシュニッテ

3,300円
※紙袋の対応サイズはMサイズです。オリジナル紙袋の商品ページからご購入ください。 Kardinalschnitte カトリック教会の最高位である枢機卿の衣類を真似たとも言われるカーディナルシュニッテ。メレンゲと卵黄の生地を交互に絞った軽やかな生地にエスプレッソム...

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